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腌制茄子的方法有很多种,下面是一种常见的做法: 材料: - 500克茄子 - 2勺盐 - 适量蒜末 - 适量生姜末 - 适量辣椒粉(可选) - 适量食用油 步骤: 1. 将茄子洗净,去掉茄子顶部,切成厚度约为1-2厘米的片状。 2. 在切好的茄子片上撒上盐,腌制10-15分钟,让茄子出水。 3. 将腌制好的茄子片用清水洗净,用厨房纸巾擦干。 4. 取一个容器,将腌制好的茄子片铺开,均匀撒上适量的蒜末和生姜末,然后用手轻轻按压,让蒜末和姜末与茄子充分接触。 5. 可选步骤:如果喜欢口味较重的茄子,可以撒上一些辣椒粉。 6. 用保鲜膜将容器封好,放入冰箱冷藏4-5小时,让茄子充分入味。 7. 热锅凉油,加入适量食用油,把油加热至7-8成热,然后将腌制好的茄子放入锅中煎炸,直到变软和微金黄色即可。 8. 捞出炸好的茄子片,沥干油,放凉后即可享用。 注意事项: - 在腌制茄子时,尽量不要腌制过久,否则茄子会变得过咸。 - 煎炸茄子时,可以根据个人喜好的口感掌控油温和煎炸时间。 - 腌制好的茄子可以放入密封容器保存,放冰箱冷藏可保存1周左右。
中国科学院心理研究所国民心理健康评估发展中心对全国中小学生进行的调查显示:33.4%的青少年对“我不能忍受没有手机”表示同意。, 1.我的使用需求 因为工作原因,平时出差比较多。
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”11月29日,市民思涵走进该面馆,排队自主下单了一碗金汤牛肉面。,在大兴国际氢能示范区,全球最大加氢站已开放运营,氢能综合创新生态圈和“制-储-运-加”产业链已经形成。
本文转自:晋中日报 灵石县梁家墕乡泉则坪村 玉米晾晒忙 农收好“丰”景 本报讯 近日,在灵石县梁家墕乡泉则坪村的农田间,村民们正在忙着收割玉米,处处是繁忙的丰收场景。,也要求其对办事群众有换位思考的心态,能够共情办事群众的不容易,从而愿意把话一次性说清楚,让老百姓少跑腿。
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